Kestävä vedenkäyttö
Vettä kuluu raaka-aineena paljon juomateollisuuden tuotannossa Olvi-konsernin tavoitteena on tehostaa vedenkäyttöään ja vähentää vedenottoa tuotettua litraa kohden pienentääkseen vaikutusta paikallisiin vesivaroihin. Edellinen tavoite alle 2,8 litraa tuotantolitraa kohti saavutettiin vuonna 2023 ja nyt tavoitteena on pudottaa vedenotto konsernitasolla alle 2,5 litraa tuotantolitraa kohti vuoteen 2030 mennessä. Vuonna 2024 käytimme vettä 2,79 litraa valmistuotelitraa kohti, mikä on hieman vähemmän kuin edellisenä vuonna.
Kuinka optimoimme vedenkäyttöä?
Optimoimme vedenkäyttöämme omassa toiminnassamme kiinnittämällä huomiota tuotannon ja pesujen suunnitteluun, pesuainevalintoihin, sekä laiteteknisiin ratkaisuihin. Pesuratkaisujen kehittämisellä voimme vaikuttaa myös jäteveden määrään ja kemikaali- ja ravinnekuormaan. Etsimme ja kehitämme jatkuvasti myös tapoja lisätä veden kierrätystä ja uudelleenkäyttöä laitoksen tai pesuprosessin sisällä korkeita hygieniavaatimuksia vaarantamatta.
Tuotantoprosessista syntyvä jätevesi johdetaan puhdistettavaksi omaan tai kunnalliseen jätevesilaitokseen. Olemme kehittäneet yhteistyössä jätevesilaitosten kanssa jätevesien tehokasta esikäsittelyä veden laadun parantamiseksi. Tämä ehkäisee ympäristöä kuormittavien aineiden, kuten typen ja fosforin, pääsyä jätevesiin.
Työtä vastuullisemman arvoketjun eteen
Olvin tuotanto on riippuvaista puhtaasta vedestä ja maatalousperäisistä raaka-aineista. Arvoketjumme tapahtumat puolestaan vaikuttavat vesiympäristöön, luonnon monimuotoisuuteen ja ilmastonmuutokseen. Näitä vaikutuksia pyrimme vähentämään yhteistyössä tavarantoimittajien kanssa esimerkiksi kestävän vedenkäytön, materiaali- ja energiaratkaisujen sekä uudistavan viljelyn keinoin.
Sitoutamme kumppaneitamme vedenkäytön ja jätevesikuormituksen minimoimiseen sekä haitallisten vaikutusten hallintaan erityisesti vesistressialueilla yhteistyökumppaneidemme Code of Conductissa.
Kartoitamme parhaillaan yhä tarkemmin erityisesti raaka-aineidemme ja pakkausmateriaaliemme tuotantoon liittyviä luonto- ja vesivaikutuksia, jotta voimme kehittää arvoketjuamme entistä kestävämpään suuntaan.